АРАХІСОВА ОЛІЯ

Арахісову олію отримують з арахісу, менш відомого, як земляний горіх. Вперше таку олію було виготовлено  в США, і з початку 19 століття встигло завоювати популярність у багатьох країнах і навіть континентах. Арахісова олія володіє відмінними смаковими якостями і високою харчовою цінністю та містить у своєму складі велику кількість легкозасвоюваних жирів, незамінних амінокислот, вітамінів, макро- і мікроелементів, а також ряд інших речовин, які сприятливо впливають на функціональний стан нервової, серцево-судинної, травної та імунної систем. Арахісова олія багата на вітаміни групи А,D і Е, В1, В2, РР, фолієву кислоту, яка сприяє росту і відновленню клітин, лінолеву кислоту, а також мікроелементи: залізо, кобальт, цинк, калій, магній,кальцій, йод, фосфор. Вона містить клітковину і абсолютно позбавлена холестерину. Сприяє нормальному функціонуванню нервових тканин, серця, печінки,корисна при втомлюваності, безсонні; покращує пам'ять, увагу і слух. Арахісова олія– відмінне джерело енергії.