ОЛІЯ ВОЛОСЬКОГО ГОРІХА

Олія волоського (грецького) горіха – це дійсно унікальний дієтичний продукт, який слід включити в щоденний раціон харчування. Вітаміни, що входять до складу олії, підвищують життєвий тонус організму і стабілізують його імунний статус. Олія волоського горіха на 77% складається з незамінних поліненасичених жирних кислот, а також містить рекордну кількість вітамінів Е і F. Олія волоського горіха захищає організм від впливу канцерогенних речовин, підвищує опір організму радіаційному опроміненню, виводить радіонукліди. Ця олія чудово тонізує, сповільнює процеси старіння, сприяє омолодженню організму і підвищенню імунітету. Олію волоського горіха можна застосовувати як внутрішньо так і зовнішньо. Олія волоського горіха входить до складу салатних заправок, соусів, холодних і гарячих закусок, супів, випічки, кондитерських виробів і різних десертів. Ця олія дуже добре поєднується з іншими рослинними оліями, збагачуючи їх смак.